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治療所引起的噁心嘔吐、口腔粘膜破損、味覺改變、情緒低落、憂鬱等,都會導致食慾不振和體重下降,而營養攝取量不足會影響身體的復原。

貼心小秘方
◎ 吃飯時保持心情安定,不要急促用餐。
◎ 少量多餐,肚餓便吃,不要限制只吃三餐。
◎ 用餐前食用少許開胃食物,如酸瓜、菠蘿、酸薑等。
◎ 避免油膩的食物以免影響食慾。
◎ 常備一些高蛋白和高熱量的小吃,每小時吃幾口食物或飲料,以增加熱量。
◎ 經常變換烹調的方式,注意色、香、味以增加食慾,以及增加新的菜式。
◎ 盡量參與活動,增加活動量以增進食慾,疲勞時應休息,體力恢復後再吃。
 
口腔疼痛、口乾
放射治療、化學治療或感染常會造成口腔、
牙齦、喉嚨及食道疼痛,造成進食困難。由於口腔
黏膜受損,導致口腔潰爛、唾液黏稠。若口腔接受
放射療更可能會令牙齒腐蝕。治療亦會引起唾液減
少而口乾,造成咀嚼及吞嚥困難,同時口乾也會造成味覺改變。
 
貼心小秘方
◎ 試著吃甜的食物、飲用檸檬水或類似飲料,或是嚼香口膠,幫助唾液分泌。
◎ 食用軟的或磨碎的食物。
◎ 在食物裡拌入湯汁或調味料以助吞嚥,例如:麵包、餅乾可用牛奶或茶等沾濕進食,或炮製粥、燴飯、肉醬麵等軟體食物。
◎ 避免溫度太高或太刺激性的食物,以免刺激口腔。
◎ 使用軟毛的牙刷,避免口腔粘膜破損。
◎ 經常漱口去除食物殘渣及細菌,保持口腔衛生以防發炎。
◎ 每日用1茶匙鹽溶入1杯溫水漱口4次。
◎ 治療期間應戒除煙酒這些刺激口腔的東西。